Quand le bordeaux sera suédois

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Fiamma Luzzati ne publie pas toutes les semaines, si ce blog vous plaît, vous pouvez vous abonner ou la suivre sur  Twitter, Facebook et Google+  

Et son livre “Le cerveau peut-il faire deux choses à la fois?” http://www.placedeslibraires.fr  fait un excellent cadeau de Noël pour les grands et le petits (enfin, pas trop petits…)

Des idées de sujets? Scientifiques du monde, écrivez-moi! (lien dans la colonne de droite)

Mille mercis à Régis Lansade, vigneron à Bergerac; Nicolas Viovy, chercheur au laboratoire des sciences du climat et de l’environnement; Iñaki Garcia de Cortazar-Atauri, ingénieur de recherches – Unité Agroclim – INRA PACA; Lilian Bachellerie, technicien agricole et membre du Pole du Conseil Indépendant en Agriculture; Hervé le Treut, professeur à l’UPMC, directeur de l’IPSL (institut Pierre Simon Laplace).

POST SCRIPTUM

Tous les modèles des climatologues s’accordent sur une montée de la température moyenne. Pour la France, jusqu’à 2050, ils convergent grosso modo sur +2° C. Pour 2100, on prédit +4° C., +6° C., + 8° C….
Sur les précipitations il n’y a pas d’accord. Certains prédisent une baisse généralisée, d’autres, une augmentation dans certaines régions. Mais ce qui est sûr est que la Méditerranée – et donc le Sud de la France – sera au sec. Et tous les phénomènes extrêmes et ravageurs sont susceptibles d’augmenter.
Notez bien que, pour les plantes, 80 mm de pluie en trois jours ou en trois heures n’est pas du tout la même chose.

Le climat, un engagement scientifique et citoyen de Sorbonne Universités

En 2015, année de la COP 21 (Convention-cadre des Nations unies sur les changements climatiques), les établissements de Sorbonne Universités* se mobilisent activement pour apporter des clefs de compréhension du changement climatique et pour en appréhender les enjeux planétaires.

Vivier d’experts en sciences du climat, Sorbonne Universités orchestre différents événements et manifestations à destination du grand public, des scolaires, des professionnels et de ses propres communautés

* UPMC, Paris-Sorbonne (Paris 4), le Muséum national d’histoire naturelle, l’Insead, l’UTC (Université de technologie de Compiègne), le CIEP, le pôle supérieur d’enseignement supérieur artistique de Paris Boulogne-Billancourt, le CNRS, l’Inserm, l’Inria et l’IRD.

Le site de Sorbonne Universités : http://www.sorbonne-universites.fr/breves-de-droite-pages-internes/cop21-sorbonne-universites-sengage-pour-le-climat/

Le site de l’université Pierre et Marie Curie (UPMC) : http://www.upmc.fr/  et lien vers demain le climathttp://www.upmc.fr/fr/recherche/actualites_de_la_recherche/climaginons_demain.html

Le communiqué de presse de lancement « Sorbonne Universités se mobilise autour du climat » :http://www.upmc.fr/fr/salle_de_presse/conferences_climat.html

Conseils de lecture

 SUR L’IMPACT DU CHANGEMENT CLIMATIQUE SUR LA VIGNE (et l’agriculture)

Click to access changementsclimatiquesimpactsviticulturefrance.pdf

http://www.lesechos.fr/thema/COP21-sciences-climat/021175842913-laquitaine-se-prepare-au-rechauffement-1135723.php

http://inra-dam-front-resources-cdn.brainsonic.com/ressources/afile/241400-cf7bf-resource-dossier-vin.html

http://abonnes.lemonde.fr/sciences/article/2015/04/27/le-rechauffement-produit-des-vins-plus-alcoolises-et-moins-acides_4623588_1650684.html?xtmc=vigne_climat&xtcr=10

Menaces sur le vin, les défis du changement climatique (Buchet-Chastel, 2015)

http://www.huffingtonpost.fr/2015/12/01/vrai-faux-consequences-rechauffement-climatique-vigne_n_8655380.html

L’étude de National Academy of Sciences of the United States qui alerte sur le déplacement des régions viticoles: « (…) Area suitable for viticulture decreases 25% to 73% in major wine producing regions by 2050 in the higher RCP 8.5 concentration pathway and 19% to 62% in the lower RCP 4.5. Climate change may cause establishment of vineyards at higher elevations that will increase impacts on upland ecosystems and may lead to conversion of natural vegetation as production shifts to higher latitudes in areas such as western North America. (…) »
http://www.pnas.org/content/110/17/6907.abstract

http://www.huffingtonpost.fr/2013/04/12/rechauffement-climatique-une-etude-annonce-une-reduction-du-vignoble-europenne_n_3069769.html

https://lejournal.cnrs.fr/videos/vignobles-et-climat-pour-quelques-degres-de-plus

Click to access alterre_bourgogne.pdf

Projets scientifiques

Livre vert du projet ANR CLIMATOR – Changement climatique, agriculture et forêt en France: simulations d’impacts sur les principales espèces
en français – http://www.inra.fr/Chercheurs-etudiants/Agroecologie/Toutes-les-actualites/Livre-vert-du-projet-Climator
en anglais  – http://www.inra.fr/en/Scientists-Students/Agroecology/All-the-news/Climator

Le projet LACCAVE – Adaptation à long terme au changement climatique pour la viticulture et l’œnologie (il y a deux dossiers sur l’activité du projet)
http://www.accaf.inra.fr/Actions-et-Projets/Adaptation-des-productions-vegetales/LACCAVE

Rapports et Livres sur la question (souvent sur l’agriculture en général)
Coup de chaud sur l’agriculture, Bernard SEGUIN, Editions Delachaux et Niestlé, Collection Changer d’ère, 2010.

Menace Sur Le Vin – Les Défis Du Changement Climatique, Valéry Laramée De Tannenberg et Yves Leers, Buchet/Chastel

Vidéos
– Conférence Pavillon de France (Milano) – Hervé Quenol
Agriculture et changement climatique : demain des vignes en Suède ?
https://www.youtube.com/watch?v=OtmbppyDUi8

Présentation du projet LACCAVE – Nathalie Ollat
https://www.youtube.com/watch?v=o4Zu-rMVUMw

SUR LE CHANGEMENT CLIMATIQUE

Le climat à découvert ,CNRS éditions

Sauver les plantes pour sauver l’humanité, Laurent et Isabelle Urban, Collection essai de Belin

Le rapport sur le changement climatique en France de l’ONERC:
http://www.developpement-durable.gouv.fr/Volume-5-Changement-climatique-et.html

https://www.atlas.impact2c.eu/en/ qui montre diverses cartes des impacts estimés sur le climat

Cahier Spécial “Pour la Science” – “L’adaptation au changement climatique”  (http://www.accaf.inra.fr/Toutes-les-actualites/Cahier-Special-Pour-la-Science )

Le changement climatique – Ce qui va changer dans mon quotidien, Editions Quae, 2015

FILMS SUR LE VIN

Mondovino, J. Nossiter, 2003
Les voix du terroir, Florent Girou, Etienne Besancenot, 2008
La clef des terroirs, Guillaume Bodin, 2011

Comments

88 responses to “Quand le bordeaux sera suédois”

  1. un physicien Avatar
    un physicien

    L’alcool tue environ 45000 personnes par en en France. Un “13 novembre” chaque jour.

    1. lavventura Avatar
      lavventura

      Et le cancer? Et le chagrin? Au moins l’alcool rend (un peu) heureux.

      1. Thibaut Avatar
        Thibaut

        impact positif pour la santé à 1 verre par jour (maximum et régulier, pas en moyenne), en général ça rend “heureux” bien au-delà. A vrai dire c’est un oubli temporaire des malheurs qui reviennent d’autant plus après, donc du faux bonheur.
        on peut parler de culture, d’art de vivre, de patrimoine, mais pas de bonheur quand on parle d’une substance dont la dépendance est traitée avec le même sérieux que la dépendance à n’importe quelle drogue.

        cela dit merci pour ce blog agréable et cet exemple criant de l’impact du changement climatique.

      2. lavventura Avatar
        lavventura

        Merci Thibaut! Je dépasse constamment la dose journalière recommandée, mais je ne consomme que tu vin naturel et traditionnel, comme dit le vigneron Lansade. C’est grave? Après, je ne conduis pas.

    2. Vincent Avatar
      Vincent

      Oui, en même temps on est pas obligé de se mettre 1 mine par jour… on peut boire raisonnablement, paraît même que c’est bon pour la santé…

      Et puis si les gens ne savent pas s’auto-gérer et qu’il n’y a plus de vin, ils auront toujours le rhum (et d’autres) pour se tuer… ça ira bien plus vite d’ailleurs…

      1. lavventura Avatar
        lavventura

        Sais pas… j’aime pas le rhum…

  2. Angela Avatar
    Angela

    de petit à de grandes choses … le changement climatique est en train de changer radicalement nos vies. Merci Fiamma pour cet exemple très «clair»!

    1. lavventura Avatar
      lavventura

      Grazie Angela!

    2. Justine GUYOMARD Avatar

      Tout à fait d’accord. L’évolution globale de notre planète va changer plus vite qu’on ne le croit notre façon de l’habiter, d’y vivre, nos rapports avec ce sol qui nous accueille. Le vin parmi tant d’autres choses va être impacté. On sait ce qu’on va perdre, mais il y aura aussi des choses à découvrir, à inventer. Nos modes de vie vont se modifier de fonds en comble.

  3. arz Avatar
    arz

    Toute ces névroses paraitront tellement kitsch d’ici quelques années 🙂

    1. lavventura Avatar
      lavventura

      Vous croyez, Arz? J’ignore votre âge, malheureusement je crois que je ne serai pas là pour vous le confirmer en 2100.

    2. bratisla Avatar
      bratisla

      vous êtes au courant que les données de Christy passent par tellement de traitements que son code en devient assez franchement illisible ?

      A quand un audit de UAH ?

  4. alloquoi92 Avatar
    alloquoi92

    C’est quoi le vin technologique des grands groupes au fait?
    Et en quoi cela serait forcéement mauvais?

    1. lavventura Avatar
      lavventura

      Cher alloquoi 92, je laisse le vigneron prendre la parole (il m’a promis de le faire…)

      1. lansade Avatar
        lansade

        Les vins technologiques utilisent de nombreux “artifices de chai” et souvent le rajout de substances exogènes (autorisées par la réglementation) pour venir compenser des faiblesses d’extraction ou bien certains déséquilibres…La notion de “terroir”chère à la tradition viticole perdra nécessairement de son importance.
        Les vins technologiques ont tendance à imposer des styles de vins, au détriment de la typicité si chère à nos appellation d’origine contrôlée.
        Pour ma part, je ne dirai jamais qu’un vin technologique n’est pas bon.
        Simplement c’est pas pareil.
        Je préfère faire des vins “traditionnels” fait avec des raisins issus d’une terre chargée d’histoire,clairement et précisément identifiée…je suis persuadé qu’un vin à peu prêt correct, qui s’identifie à un vigneron ,qui raconte une histoire unique et invite au voyage,je suis persuadé qu’alors il prend une autre dimension…

      2. Medocain Avatar
        Medocain

        à Bordeaux , le cépage merlot est déjà en grand danger , cela veut dire que le Saint Emilion et le Pomerol seront touchés en premier , et les autres à suivre .

        Personne ne rit ici:

        http://www.sudouest.fr/2015/11/13/climat-dans-50-ans-avec-quels-cepages-seront-faits-les-vins-de-bordeaux-2184331-713.php

      3. lavventura Avatar
        lavventura

        Cher Medocain, la situation la plus critique est celle du sud-est/Méditerranée: Côte du Rhone et compagnie.

      4. Medocain Avatar
        Medocain

        Chère Fiamma , je connais la situation des Hermitages (je suis un grand amateur B et R) que je commande à la cave de Tain ,
        il n’empêche depuis 2010 tous mes grands Médocs
        ( Saint Julien notamment) sont à 14 ° au moins ….

      5. lavventura Avatar
        lavventura

        Tout à fait. On l’évoque dans la BD. Mais ce que je veux dire est que dans le sud-est on assistera à la conjonction de deux facteurs cruciaux: hausse de la température et baisse des précipitations (c’est déjà le cas) : ce qui engendre une situation critique à brève échéance. Alors que dans le bordelais on a au moins l’aléa autour des précipitations.

  5. pakjoni Avatar

    Si les cataclysmes que nous prédisent avec gourmandise les réchauffistes se produisent, on pensera à autre chose qu’au vin !

    1. lavventura Avatar
      lavventura

      Vrai. D’autres produits agricoles auront bien sûr la priorité, notamment concernant l’irrigation: la ressource “eau” est loin d’être illimitée.

      1. Eleo Avatar
        Eleo

        Il faudrait surtout dire clairement que l’avenir du vin français est une question qui intéresse surtout les producteurs français et leur écosystème économique mais qui reste d’une importance négligeable à l’échelle de la planète.

        D’une, le vin (de qualité) continuera d’être produit, simplement… ailleurs. Tant pis pour le bordelais.

        De 2, il y a une énormissime indécence à venir pleurnicher sur son petit terroir dans le cadre d’une conférence MONDIALE qui prétend s’intéresser à des phénomènes PLANETAIRES.

        Bien sûr que les conséquences présentées sont réelles, mais bon sang elles restent bien bien anecdotiques.

        Je ne sais pas si c’est le paysan ou la chroniqueuse, mais il y a quelqu’un qui ne mesure pas du tout la gravité des débats auxquels il a pris part.

      2. Eléo Avatar
        Eléo

        J’ai oublié la fin de ma phrase: des phénomènes planétaires qui tuent déjà, qui tueront encore, qui déplaceront des millions d’êtres humains, etc.

        A côté la quantité de tanins dans la bouteille du père picole, et sa rentabilité à l’hectare, on s’en fout pas mal.

      3. lavventura Avatar
        lavventura

        Chère Eleo, vous savez quoi? Cette année j’ai fait une série de billets scientifiques pour l’UPMC en vue de la Cop 21, vous les trouverez dans les archives de ce blog, on y parle d’acidité des océans, de redoux inattendus en Laponie, de toits verts… Ce que j’ai constaté est que l’affluence du public baisse à chaque fois qu’on leur parle changement climatique. Et cette fois j’ai volontairement choisi un sujet qui touche directement les Français en me disant qu’ils seraient plus réactifs. Et c’est le cas. Alors, c’est une occasion pour rappeler qu’il n’y a pas que la vigne et les grands crûs qui sont concernés…

  6. Antoine R Avatar
    Antoine R

    Rassurez-moi, la petite BD représente une scène de fiction ou est-ce l’illustration d’une prise de parole réelle ayant eu lieu à la COP21?

    Si cette conférence, d’une importance majeure mais d’une délicatesse extrême, tant politique que technique, se repose ne serait-ce qu’anecdotiquement sur l’intervention de clowns pseudo-scientifiques qui se regardent le nombril, dans un numéro de cirque-terroir où les politiques sont relégués à un rôle de sombres ignares hébétés, alors cette conférence est vouée à l’échec.

    La “science” mondaine, incompétente sur le fond naturellement, qui tutoie le politique on a first-name basis, est à peu près aussi néfaste que les climatosceptiques et n’a définitivement pas sa place dans ces négociations d’une importance vitale, pas plus qu’à leur périphérie.

    1. lavventura Avatar
      lavventura

      Cher Antoine, vous voulez dire que vous avez des doutes sur ma prise de parole ce matin même à la Cop 21? Dites-donc… vous me sous-estimez. hahaha! Les petits vignerons français sont des “clowns pseudo scientifiques”…? Ne montrez pas votre nez dans le bordelais ni ailleurs, vous risqueriez votre vie parce que les problèmes évoqués sont scientifiques et économiques et bien réels. Et pour ce qui est de la volonté politiqué internationale sur cet accord, je laisse le commentaire à l’actualité se commente.

      1. bratisla Avatar
        bratisla

        Ne vous inquiétez pas, nous avons ici un exemple de ce qui est appelé un “concern troll” dans les cercles habitués.

        rien de bien grave. Santé ! (tant qu’on peut)

      2. Antoine R. Avatar
        Antoine R.

        Donc toute critique, fut-elle sensée, fut-elle sincère, fut-elle constructive, est nécessairement du troll.

        Merci pour cette expression du degré zéro de la discussion argumentée, qui n’a d’égale que votre inutilité.

      3. bratisla Avatar
        bratisla

        soit vous êtes un concern troll cad vous vous “inquiétez” du “ton” de la communication (pour mieux masquer vos véritables intentions), soit vous n’avez absolument pas capté la mise en scène de l’auteure et vous êtes totalement à côté de la plaque (et là je ne peux rien pour vous), soit vous vous amusiez à tendre une perche (et dans ce cas félicitations, vous m’avez eu – vous avez dépensé une sacrée énergie pour faire croire que vous étiez sérieux)

        je dois choisir quoi ?

      4. Eléo Avatar
        Eléo

        …soit vous êtes trop peu intelligent pour parvenir à comprendre et respecter les arguments de chacun et vous feriez mieux alors de vous abstenir de traiter les autres de troll.

        C’est le nouveau fléau des forums: après les trolls, les chasseurs de troll, ces braves gens qui catégorisent tout avis différent comme démarche malveillante pour ne surtout pas avoir à répondre à ce qui se dit, le genre d’idiot qui bien plus que les provocateurs rend toute discussion impossible.

        Vous avez l’air bien fier de vous, vous ne devriez pas. Perso je suis très attristée de voir ce déni d’intelligence.

      5. bratisla Avatar
        bratisla

        ce n’est pas un avis différent, c’est un avis qui part du fait que la BD représente une situation réelle. Position tellement ubuesque qu’on ne peut que hausser les épaules et dire que c’est faux (en restant poli) ou soupçonner un concern troll, ie quelqu’un qui fait semblant de ne pas comprendre pour reprocher le ton utilisé.

        J’ai supposé que la personne avait saisi ce qui était évident (situation fictive pour faire passer un message au lecteur avec humour), donc le concern troll.

        Et on est sur les Internets, donc votre commentaire ne serait-il pas une chasse au troll qui chasse les concern trolls ? Ca ne ferait pas de vous un troll aussi lorsque vous passez à côté de mon message ?
        Et moi, ne suis-je pas un troll en relevant ce genre de choses ?
        Et on boucle.

      6. Antoine R. Avatar
        Antoine R.

        “Cher Antoine, vous voulez dire que vous avez des doutes sur ma prise de parole ce matin même à la Cop 21?”
        Si votre illustration sur ce blog fidèle, ne serait-ce que dans les grandes lignes, à la teneur de votre intervention, j’ai effectivement de gros doutes sur la pertinence de votre prise de parole.

        N’y voyez pas une attaque gratuitement déplaisante, juste l’expression d’une critique sincère. Autant je peux apprécier sincèrement votre travail de vulgarisation scientifique, autant je trouve que ce type d’intervention n’a pas du tout du tout sa place dans une conférence d’une importance majeure et, je le répète, très délicate.

        “Les petits vignerons français sont des « clowns pseudo scientifiques » […] les problèmes évoqués sont scientifiques et économiques et bien réels.”
        Absolument, ce que je ne remet nullement en cause. Ce qui ne signifie pas pour autant que ces producteurs aient une quelconque légitimité scientifique pour analyser ou quantifier les phénomènes discutés à la COP21.

        Je maintiens mon propos, les numéros de cirque-terroir n’ont pas leur place dans cette conférence, et ne se justifient que par l’image: c’est plus vendeur pour les médias que la présentation des conclusions d’études rigoureuses, précises mais sans doute austères.

        L’honnêteté intellectuelle serait d’au moins reconnaitre cela et de ne pas faire mine de croire qu’il puisse y avoir un quelconque apport scientifique à faire monter sur scène un vigneron avec sa bouteille de rouge.

        Par ailleurs, c’est bien vous directement que je visais en parlant de science mondaine. Je pense effectivement que l’expression de cette familiarité vis à vis du politique est parfaitement déplacée dans ce cadre, d’autant plus quand vous faites passer ces derniers pour de sombres crétins qui découvriraient sur scène une réalité qu’ils connaissent évidemment. J’espère que vous avez au moins conscience de l’image déplorable du politique que vous donnez ici, et de la contre-productivité que cela peut induire dans le cadre de négociations techniques et politiques où la compétence et la légitimité sont primordiales.

        “Ne montrez pas votre nez dans le bordelais ni ailleurs, vous risqueriez votre vie”
        On risquerait donc sa vie en suggérant qu’un débat technique doit se baser sur les propos de spécialistes compétents et légitimes plutôt que sur des producteurs locaux sortis d’on ne sait où? On “risquerait sa vie”? Vous n’avez pas honte d’écrire ça? C’est proprement scandaleux.

    2. Romain Avatar
      Romain

      Je n’irais pas jusque la… Mais si c’est ce qui s’est réellement passe sur la scène. C’est flippant quelque part !

      En gros, ça veut dire que nos politiques ont AUCUNE imaginations des problèmes que cela pose.

      Si la planète “est plus proche d’être sauve” (enfin je sais que ce n’est pas aussi facile que ca) simplement parce que on défend le vin. Ça me flingue…

      Moi je pense a des millions d’années d’évolutions, d’espèces qui ne pourront pas s’adapter. A des problèmes terrible de mouvements migratoire liée a la montée des eaux, aux pressions sur les ressources agricole liée a des changement climatique brutaux, des batailles pour les ressources qui s’amenuiseront pour les 300 prochaines années…

      Et le facteur de décision de nos politiques serait le PINARD ?!

      L’espèce humaine me désespère.

      Tant mieux si votre intervention a reussi a faire flechir les choses. Vraiment… mais ca me file envie de pleurer de voir des politiques aussi CON !

      1. bratisla Avatar
        bratisla

        mais …
        mais …

        un, je peux comprendre, mais plusieurs personnes ?

        bon, ben Mme Luzzatti vu que vous tutoyez Fafa et Ségo (après tout, si tout le monde semble le croire pourquoi pas moi) vous pouvez les inviter chez moi un soir ? On fera de la cuisine créole, ou alors je ressors ma machine à faire des pâtes maison 😉

      2. Romain Avatar
        Romain

        Ahaha ! Je me suis bien fait troller par notre blogueuse.

        J’ai cru que c’etait vrai. N’ayant pas vu de dementi categorique.

        Autant pour moi.

      3. Eleo Avatar
        Eleo

        Evidemment que c’est faux dans la réalité, mais c’est le message qui compte.

        Décrire une négociation de très haut niveau comme un échange de bistrot entre un paysan qui ne lâche pas sa bouteille, une commentatrice mondaine qui à elle seule va emporter l’adhésion générale, et des politiques complètement à la masse, c’est planter un coup de couteau dans le dos de la cop21.

        La meilleure preuve c’est le commentaire de Romain, qui finit par conclure à la lecture du blog que ceux qui sont en charge d’un accord que l’on espère historique sont, je cite, des “CONS” intéressés uniquement par le “PINARD”.

        La motivation était peut-être humoristique, mais in fine c’est un sabordage en bon et dû forme, et même si je n’irai pas jusqu’à l’élitisme d’Antoine R, il y a du vrai dans ce qu’il dit.

      4. lavventura Avatar
        lavventura

        Je vous ai répondu un peu plus haut. Et ce sabordage in extremis d’une Cop qui n’annonce pas vraiment de nouveautés par rapport aux précédentes, vous êtes la seule à le voir. Essayez de changer de lunettes, please.

      5. lavventura Avatar
        lavventura

        Vous avez le droit de m’inviter. Amen. Mais attention: c’est Régis Lansade qui tutoie vos ministres, pas moi. (Je craindrais d’être déchue de ma nationalité.)

  7. Marie Avatar
    Marie

    Quelle idée de compter sur le RER B pour être à l’heure ! C’est bien la chose la plus stupide que j’aie jamais vue !

    1. lavventura Avatar
      lavventura

      Vous avez raison Marie, la prochaine fois j’exigerais du Monde au moins un taxi.

      1. Mouais Avatar
        Mouais

        C’est un peu paradoxal de préférer le taxi au métro dans un article qui parle des conséquences du réchauffement climatique.

      2. Anoup Avatar
        Anoup

        On peut très bien aller de Paris au Bourget en vélo, il y a même de très jolis itinéraires.

        http://www.tourisme93.com/document.php?pagendx=448

        Cela dit, c’est vrai, Fiamma, un article sur les infortunes du vignobles français a plus de chances d’attirer le lecteur français qu’un article sur la sécheresse en Inde ou les incendies de forêt en Amazonie. Si c’est l’occasion d’attirer l’attention dudit lecteur sur certains problèmes planétaires, tant mieux. Et les princes qui nous gouvernent ont plus de chances d’être sensibles à l’avenir des grands crus, du foie gras et du saumon fumé qu’à celui des Indiens Awà.

        http://www.survivalfrance.org/actu/11052

  8. Medocain Avatar
    Medocain

    Bravo Fiamma ,tout le monde (pas le journal hélas) sait cela ici:
    les grands crus sont menacés si cela continue

    et ce n’est pas la centrale nucléaire du Blayais , qui va résoudre le problème :
    elle a fonctionné à bas régime au mois d’Août car elle réchauffait trop l’eau du fleuve , chaque année le problème est plus aigu avec le réchauffement climatique ,
    quand on sait que les centrales nucléaires pompent 70 % de l’eau prélevée annuellement en France ( 15 % pour l’agriculture)

    Autre signe :j’ai un verger de 25 arbres fruitiers et parmi eux un pommier granny smith , d’année en année les pommes deviennent plus jaunes et moins vertes..

    Cette année c’est un mutant :

    j’ai récolté des pommes énormes , jaune orangé, superbes, tachées de points rouges , pleine de jus et très peu acide (idem raisin) personne ne veut croire que ce sont des granny smith

    1. HollyDays Avatar

      Oui, le réchauffement climatique est un problème avec de très nombreux aspects, y compris une production agricole (au sens large) qui se modifiera. Les modèles climatiques suggèrent qu’en gros, la hausse des températures sera 50% plus forte en France métropolitaine qu’en moyenne mondiale (=> +2°C au niveau mondial signifiera de l’ordre de +3°C en moyenne climatique pour la France métropolitaine).

      Quel rapport avec le nucléaire ?

      1. arz Avatar
        arz

        Le vin et le climat ne sont pas qu’une question de température. Il y a le sol, les vents, l’humidité, les températures nocturnes, les températures au printemps, celles en été …
        quel enfumage …

      2. Medocain Avatar
        Medocain

        Tiens le dénommé ,Hollydays , représentant du lobby d’Areva , me poursuit de partout , même ici

        normal :ils sont aux abois

        le rapport avec le nucléaire est évident:

        pomper 70 % de l’eau disponible en plein réchauffement climatique , et la rejeter dans les fleuves après réchauffement est criminel

    2. WaterBoy Avatar
      WaterBoy

      Sauf que dans vos calculs, vous oubliez que l’eau peut être pompée plusieurs fois, puisqu’elle retourne directement dans les rivières dans son immense majorité.

      Bref, reprocher aux centrales électriques (nucléaires ou non d’ailleurs) de réchauffer les rivières, oui. Leur reprocher de les assécher, non.

      1. Medocain Avatar
        Medocain

        Je n’oublie rien du tout:

        d’ailleurs je vais m’installer à côté de chez vous
        je vais brancher mon alimentation d’eau sur votre robinet,
        laver ma voiture et mon linge en limite de propriété

        et si vous rouspétez je vous dirai:
        “de quoi vous vous plaignez ? regardez le rejet je le renvoie chez vous , retour à l’envoyeur”

  9. MinouMinouMinou Avatar
    MinouMinouMinou

    Fiamma, je voulais vous faire le reproche que votre blog n’est pas mis a jour suffisamment souvent, mais en fait non – continuez a prendre le temps de faire de longs episodes comme celui-ci.
    Vos articles dessines sont excellents et je les lis toujours avec un immense plaisir. Continuez, continuez, et continuez encore!

  10. Agathe Avatar
    Agathe

    J’ajoute un lien vers le site de Thinkovery http://www.thinkovery.com/les-vins-du-sud-menaces !

  11. qsdf Avatar
    qsdf

    Merci pour ces illustrations, c’est toujours un plaisir de vous lire. Cela dit, j’ai envie de redire quelque chose à cet article là (je me permets). Ce qui nous guète avec le réchauffement climatique c’est bien plus que la mort de certains vins ou quelques problèmes économiques liés au terroir français. C’est un bouleversement de l’équilibre du vivant sur toute la terre, la disparition de milliers d’espèces animales autrement plus anciennes que le vin français. Ce serait une crise écologique majeure qui pourrait avoir le même impact que celle qui a mis fin au règne des dinosaures. C’est un peu le temps qu’il reste à vivre à l’humanité entière qui est en train de se décider dans les prochaines décennies, et je ne pense pas que ça soit être alarmiste que de relever cette réalité. Je pense que ça dépasse complètement toute considération économique. Sans une prise de conscience générale de ce fait, l’humanité se réveillera quand il sera trop tard. Et je pense que de ramener le problème du réchauffement climatique à une histoire de terroir, voire de confort gustatif, c’est très réducteur à une heure où la prise de conscience de l’ampleur du problème est extrêmement importante. Ca a le mérite de toucher certaines personnes qui sont plus sensibles au vin rouge qu’à l’avenir de l’humanité, mais je trouve aussi que ça décrédibilise un message très important, d’autant plus que beaucoup de gens refusent la réalité du réchauffement climatique simplement parce qu’ils sont agacés par un discours omniprésent. Autant donc peser ses mots sur le sujet (en tout cas c’est mon humble avis).
    Pour moi c’est un peu comme si on abordait la catastrophe de Fukushima sous l’angle du prix du poisson au Japon.
    Mais merci encore pour cet article et tous les autres, surtout ceux traitant des maladies mentales, que je trouve toujours très respectueux et instructifs.

    1. Rado Avatar
      Rado

      C’est vrai, mais cet exemple a l’avantage (de mon point de vue) d’être plus concret, et peut-être plus marquant que les habituelles prévisions que l’on nous donne.

    2. lavventura Avatar
      lavventura

      Cher QSDF, merci, et vous avez raison, bien sûr. Mais j’ai consacré trois autres billets au changement climatique cette année, ils parlaient d’acidité des océans, de toits verts, de fonte des neiges en Laponie… et comme je l’ai expliqué à une autre lectrice plus haut: l’intérêt du public est toujours moindre par rapport à d’autres thèmes. Alors, je me suis dit: les Français, vont-ils réagir face à la possible disparition de la viticulture? Et j’ai pris le parti d’une mission à la Cop et d’un ton provocateur. Pari réussi.

      1. Jean Avatar
        Jean

        Oui pari réussi.

        A propos, savez-vous quand votre livre sera disponible en ebook afin d’épargner tous ces arbres ? Cela dit je suis sûr qu’ils apprécient se sacrifier pour notre Fiamma que pour tout autre ouvrage.

      2. Jean Avatar
        Jean

        Un peu de lecture et j’ai trouvé 😉

      3. lavventura Avatar
        lavventura

        Cher Jean, Merci! Concernant le ebook, je n’en ai aucune idée. Je n’ai aucune idée de comment marche mon livre non plus, si vous le savez, faites-moi signe. Il paraît qu’on ne coupe plus les arbres, mes livres chez Delcourt sont fabriqués à partir de vieux t-shirt. Devrais-je l’utiliser comme argument de vente dans la colonne de droite?

  12. anna Avatar
    anna

    Si la démographie et les fluxs migratoires restent identiques, en 2100 le peuple qui a cultivé du vin pendant des siècles sur le territoire français sera largement minoritaire sur son propre territoire. Ses coutumes aussi.

    1. Medocain Avatar
      Medocain

      Attention Anna :plus de cochon passe encore ..

      Mais plus de vin …Gare

    2. galinette Avatar
      galinette

      @anna : le peuple qui a cultivé le vin sur le territoire français pendant des siècles l’a fait grâce à des… envahisseurs ! Car nos ancêtres les gaulois faisaient de la bière. La culture de la vigne et la fabrication du vin nous le devons aux romains.
      Donc chère Anna abandonnez le vin et retournez aux coutumes ancestrales : buvez de la bière.

      1. anna Avatar
        anna

        En mini jupe?

  13. Rémy Avatar
    Rémy

    D’un autre côté, le lobby viticole est bien trop puissant en France et bloque régulièrement des mesures de santé publique… Faut-il vraiment lutter pour être alcooliques et malades ? Ou au contraire, saisir l’opportunité du réchauffement pour rééquilibrer notre agriculture ?

    Une anecdote rigolote : le vinaigre est bien plus acide en France que dans tous les autres pays, parce qu’une législation due au lobby viticole interdit d’en vendre du doux, que pourtant les gens préfèrent quand on le leur fait goûter.

    1. Samuel Avatar
      Samuel

      Tres bon point Remy…

      A quand une petite BD sur les degats de l’alcool sur la sante et un rappel que cette saloperie cancerigene et teratogene est a l’origine de plus de 40k deces par ans et de nombreux troubles societaux Miss Luzzati ?

      1. lavventura Avatar
        lavventura

        Cher Samuel, Je trouve encore plus urgent de parler des perturbateurs endocriniens, plus sournois et pas moins pernicieux.

      2. un physicien Avatar
        un physicien

        Je me suis souvent demandé si ce battage sur ces mystérieux perturbateurs endocriniens n’avait pas pour but de détourner l’attention des vrais problèmes de santé que sont l’alcool et le tabac. J’avais visiblement raison.

      3. lavventura Avatar
        lavventura

        Si vous voulez en connaître d’autres, de “vrais problèmes de santé”, cher Physicien, je peux vous en faire une liste.

      4. un physicien Avatar
        un physicien

        “Si vous voulez en connaître d’autres, de « vrais problèmes de santé », cher Physicien, je peux vous en faire une liste”
        C’est effectivement la démarche qui me semble s’imposer. Allez-y, je vous lirai avec beaucoup d’intérêt.

    2. Rado Avatar
      Rado

      Mouais… tout peut-être toxique, à haute dose. Le truc avec le vin, comme avec tous les alcools, c’est de ne pas abuser. De là à considérer, comme vous semblez le faire, que les viticulteurs sont des empoisonneurs, il y a quand même une marge.

      1. Mouais Avatar
        Mouais

        Le problème est tous les produits chimiques qu’ils versent dessus. Des produits chimiques qu’on retrouve dans le vin, dans les sols et dans les nappes phréatiques.

      2. Rado Avatar
        Rado

        Ok pour le point de la toxicité, même s’il me semble que la tendance est à la réduction dans l’utilisation de ces produits (mais je peux me tromper).
        En revanche, je campe sur ma position en ce qui concerne l’alcoolisme.

  14. Oskar Lafontaine Avatar
    Oskar Lafontaine

    Donc certains semblent traumatisés que le réchauffement climatique puisse menacer les grands vins français, mais qu’un projet de TGV-pompe-à-fric pour lobbies et mafieux, TGV au demeurant non rentable en plus selon la Cour des comptes, et même avec des billets hors de prix, concurrencés par les autocars d’un côté et les avions de l’autre, menace sérieusement le vignoble d’un grand vin français, les dérange beaucoup moins.

    1. lavventura Avatar
      lavventura

      Intéressant. Et on en est où du projet?

      1. lorant21 Avatar
        lorant21

        Validé pour raisons électorales.. mais comme il n’y aura jamais le budget, il ne se fera pas. Même le Paris-Bordeaux (en cours de finition) a du plomb dans l’aile..

      2. Medocain Avatar
        Medocain

        Les travaux sont pratiquement terminés :reste à définir combien de trains et qui va payer, et là c’est pire que les triangulaires de dimanche prochain…

        http://www.sudouest.fr/2015/10/28/lgv-paris-bordeaux-16-5-allers-retours-directs-chaque-jour-en-2017-2168713-4837.php

  15. Medocain Avatar
    Medocain

    Les chinois à Bordeaux pour nous aider à lutter
    contre le réchauffement climatique:

    1GW de Photovoltaïque puis 5 GW d’ici 5 ans !!!

    On va pouvoir fermer la centrale du Blayais et boire des grands crus

    http://www.usinenouvelle.com/article/le-numero-1-chinois-du-nucleaire-veut-investir-un-milliard-dans-le-solaire-en-france.N368621

  16. carl Avatar
    carl

    J’avoue que ce qui m’a étonné le plus c’est que dans deux commentaires on prenne la défense du “politique”, des politiciens…!
    En effet ça m’épate.. m’épate..m’épate…comme disait L.de Funès…:o) Dans un film de “fantomas”, je crois.
    Pourquoi je dis cela? Parce que je m’attends rien/ou pas bcp, du “milieu politique” et par milieu politique je me réfère surtout, ou en tout premier lieu, à celui occidental et soi-disant “démocratique” (mais attention, bien sur qu’il est “démocratique”, mais selon la concise dèfinition qu’en donna Coluche:
    “Cause toujours”..C’est à dire cause toujours, n’importe où, de n’importe quoi et son contraire, etc.etc. Le contraire, c’est à dire la dictature, aussi selon Coluche, c’est:
    “Ferme ta gueule”.. mais soyons tranquilles..car jusqu’à qu’elle s’installe ouvertement de nouveau on peut continuer à causer, causer, causer..:o).. au bar sport, en train, en métro, dans les talk shows, etc.etc
    Bref, parfois je me demande s’ils ont pas trouvé une sorte/genre/gender de “pierre philosophale” ou “d’opium des peuples”…:O)
    Mais malhereusement soit en démocratie qu’en dictature je m’attends pas grande chose du “politique”, car en dèmocratie les politiciens (la plupart, pas tous car on ne peut jamais généraliser) sont des “courtermistes”..En outre, du fait que de temps en temps ils passent le “témoin” à des autres..En fait dans la plupart des cas on ne sait jamais à qui on devrait couper la tete…:o) c’est à dire qui est coupable de quoi…:O)
    En dictature on/ils s’en fiche/fichent du court, di mi et du long terme..car on s’en fous soit du grand public, du peuple que de l’opinion publique (meme s’il en existe des traces….)
    Enfin, soit en démocratie qu’en dictature souvent on promet, on promet, on promet que tout ira pour le mieux dans le meilleur des mondes possibles…Mais j’arrète là. En tout cas je m’attends pas bcp de la COP21.

    1. lavventura Avatar
      lavventura

      Et vous faites mal, cher Carl, parce que – comme vous l’avez constaté – la vigne a touché le coeur des politiques.

  17. loli Avatar
    loli

    le vin de Bordeaux (ou autre)ne deviendra jamais suédois.
    Plusieurs études tendent à démontrer que les grands vignobles seront situés au Maghreb et en Afrique du nord

    le climat y sera plus doux tandis que le notre va se dégrader
    les pays nordiques n’ont ni les sols, ni le climat adapté à la culture vinicole, même si réchauffement climatique il y a

    1. lavventura Avatar
      lavventura

      Cher Lolo, je ne sais pas d’où tirez vos certitudes, je n’ai jamais lu rien à propos des vins du Maghreb. Par contre, dans la bibliographie vous trouverez des extraits scientifiques et des articles qui corroborent les infos de la BD.

  18. librepensee Avatar
    librepensee

    Puisque vous cherchez des idées de sujets, j’ignore si les auteurs lisent votre blog et pourraient vous contacter, mais moi j’aimerais beaucoup voir ce que vous pourriez faire de ces travaux sur les modes de scrutin : https://www.gate.cnrs.fr/spip.php?article580

  19. Krakoucass Avatar
    Krakoucass

    Interesant, comme toujours. Je me sens assez pessimiste, je vais donc commencer a acheter des bouteilles et stocker tout ca pour les annees a venir.

  20. rog Avatar
    rog

    Pour la vigne, avant que le climax ne soit plus valable faute de température trop élevée, si on ne fait rien pour stopper le changement climatique, le vignoble serait réduit a néant avant avec des tempêtes de grêlons de plus en plus gros et des sécheresses de plus en plus longues.

    Le changement climatique ce n’est pas juste des vignes en suède, c’est plutôt sécheresses, inondations, tornades en France.

    1. lavventura Avatar
      lavventura

      Merci ROG, c’est justement ce qui est dit dans la BD et dans son complément scientifique de notes. Notamment les épisodes climatiques ravageurs auxquels on va assister de plus en plus souvent ET qui font partie intégrante du changement climatique.

    2. Caustic Avatar
      Caustic

      Rog,
      Oui une partie du vignoble médocain est menacée par la montée des océans, de plus, comme la même montée des eaux aura fait péter la centrale nucléaire du Blayais, ce territoire ainsi que les vignobles des côtes de bourg et de blaye seront détruits !
      Il y a bien d’autres vignobles menacés par la montée des eaux.

  21. Jakass Avatar
    Jakass

    Mais nos gouvernants sont au courant du problème.
    Les acheteurs internationaux s’en moquent eux.
    Soit ils achèteront des étiquettes chères pour se la péter en société, soit les connaisseurs achèteront le vin où il sera bon.

    Pour l’irrigation, c’est mal connaître nos politiques.
    Dans ma région du Languedoc Roussillon on a lancé un programme d’adduction d’eau payé par les impôts et permettant d’amener l’eau du Bas Rhône jusqu’au Roussillon.
    Vendu pour assurer l’alimentation en eau, c’est par milliers qu’on surgit par miracle les bouches d’irrigation en plein milieu des vignobles.
    Adduction et bouches payées par nos impôts bien sûr.
    Le viticulteur n’a qu’à acheter le goutte à goutte, l’eau leur est vendue une misère.
    Ainsi l’hectare irrigué nous revient à plus de 5000 €, le viticulteur lui déboursera moins de 2000 € et cela lui fera faire des gains considérables.
    Après, la moitié d’entre eux ira voter FN.
    Elle est pas belle la vie?
    Côté Bordeaux, où la bouteille atteint des prix totalement injustifié, gageons que là aussi les politiques feront payer aux contribuables l’investissement nécessaire à des particuliers.
    Là aussi les gains pour ces derniers seront considérables en regard de l’investissement.
    Elle est pas belle la vie?

    1. lavventura Avatar
      lavventura

      Intéressant. Merci Jakass.

  22. dino Avatar
    dino

    Intéressant. Toutefois, je suis un peu troublé : le réchauffement climatique menace la vie (la vie, pas le mode de vie) de millions de gens sur la planète, et nous on se plaint que le pinard ne va pas être terrible. C’est un petit peu la honte quand même…

    1. lavventura Avatar
      lavventura

      Cher Dino, j’ai répondu à cette remarque un peu plus bas. Sachant que la vigne est un indicateur (comme beaucoup d’autres) du processus déjà en cours et donc ce n’est qu’un biais par lequel approcher ce sujet. J’ai consacré quatre autres billets au changement climatique cette année, ils parlaient d’acidité des océans, de toits verts, de fonte des neiges en Laponie, d’oiseaux qui se déplacent… Et, comme je l’ai expliqué à une autre lectrice, l’intérêt du public est toujours moindre par rapport à d’autres thèmes. Alors, je me suis demandée: les Français, vont-ils réagir face à la possible disparition de la viticulture? Et j’ai pris le parti d’une mission à la Cop et d’un ton provocateur. Pari réussi.

      1. dino Avatar
        dino

        D’éjà, toutes mes excuses, j’avais loupé le lien “Commentaires plus anciens”, sinon j’aurai évité une répétition !

        Sur le fond, vous n’avez pas tort : l’essentiel est sans doute de faire passer le message. J’ai connu un prof qui me disait que s’il devait danser en tutu devant ses élèves pour qu’ils apprennent leurs leçons, il le ferait (bon, il exagérait, mais c’était l’idée, et un peu la vôtre ici, je présume).

        Dans le cas présent, je ne suis pas 100% convaincu que ce sera efficace : le pinard, ça intéresse les Français, soit (et encore), mais s’ils pensent que le principal problème causé par le réchauffement climatique est une baisse de qualité du gros rouge, ça ne va pas donner une vision très réaliste des enjeux. Même que des climatosceptiques n’auraient aucun mal à en tirer profit.

        Bel effort en tout cas, et puis j’aime bien votre “style” 🙂

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